Tủ cấp đông nội địa Nhật Bản thường được sử dụng phổ biến của hãng Mitsubishi. Tủ cấp đông cần có để cấp đông nhiều thực phẩm trong thời gian dài. Tủ cấp đông cần bảo quản tốt, an toàn các thực phẩm để giữ được dinh dưỡng trong thực phẩm. Hoạt động êm ái và tiết kiệm điện năng luôn được ưu tiên.
Tủ cấp đông nội địa Nhật Bản được thiết kế đơn giản, tối ưu không gian. Bên ngoài tủ có màu sắc trang nhã, nội thất làm bằng nhựa sạch. Tủ cấp đông chia thành nhiều khoang để bảo quản hợp lý và nhiều thực phẩm.
Cấp đông thực phẩm không đóng tuyết nên kết cấu protein trong thịt cá không bị phá vỡ, chất dinh dưỡng được đảm bảo. Tủ cấp đông thường có thêm ngăn cấp đông mềm- đây là công nghệ hiện đại giúp bảo quản thực phẩm ngon. Thịt cá được để tại đây bảo quản ngon trong 7 ngày mà hương vị và kết cấu được giữ trọn vẹn như ban đầu.